mercredi 20 juin 2018

Après shampoing soin solide


Pour 1 pain :
- 30 gr de BTMS
- 30 gr de beurre de karité
- 20 gr d'huile de coco
- 15 gr de beurre de mangue
- 10 gr de conditionner emulsifier
Ajouts :
- 3,5 gr de poudre de guimauve
- 3,5 gr de spiruline en poudre
- 10 gttes he Ylang Ylang

> Faire fondre au bain marie les ingrédients (sauf les ajouts).
> Hors du feu mélanger bien et intégrer les ajouts
> Bien mélanger à nouveau et couler dans un moule.

Utilisation : Après votre shampoing, faites fondre dans vos mains ou sur vos cheveux et répartissez bien. Laisser poser quelques minutes et rincer.

Verdict : il est très fondant et apporte une vrai douceur aux cheveux sans les alourdir. C'est à la fois un soin et un démêlant.

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#cosmetiquemaison #diycosmetics #diybeaute #solide #shampoingsolide #soincheveux #zerodechet

mercredi 30 mai 2018

Miam aux fruits


Quelle meilleure occasion que ma semaine sans sucres pour vous parler de mon petit dej rituel en semaine depuis bientôt 2 ans : mon "miam au fruit". Il est sans sucres ajoutés, je n'ai donc rien changé de cette habitude.
Voici ma version :
- 1 banane à réduire en purée à la fourchette
- j'ajoute une bonne cas de jus de citron frais
- 1cas d'un mélange de 3 noix différentes mixées, en ce moment noisette-amande-cajou
- 2 cas d'un mélange graine de lin et de sésame mixées également (les graines de lin ne sont pas digérées entières)
- je mélange et j'ajoute des fruits frais de saison coupés en cubes, aujourd'hui c'est pomme-nectarine
- j'ajoute aussi des fruits secs, souvent des baies de Goji car j'adore !
Je ne mets pas d'huile car je trouve que c'est déjà très riche.

Ce petit dej me cale bien et me fait tenir jusqu'à midi sans problème.

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lundi 28 mai 2018

Eau florale de sauge


 J'ai un pied de sauge qui a explosé avec le printemps 🌷 C'est la 1ere fois qu'il donne des fleurs, un paquet de fleurs....
J'aime beaucoup la sauge, notamment en huile essentielle. J'ai donc concocté une eau florale :
Matos :
- un faitout, une cocotte, ou une grande casserole
- une passoire ou un panier vapeur
- un bol
- un couvercle

J'ai disposé les fleurs autour du bol sur le panier vapeur lui même posé dans le faitout avec 1l d'eau.
1 couvercle à l'envers et des glaçons pour accélérer la condensation.
1 heure à feu doux, et j'ai recueilli 100 ml d'hydrolat.

Il sent bien la sauge. Je le conserve dans une bouteille en verre au frigo. J'ai hâte de le tester.

#diy #diycosmetics #diybeaute #hydrolat #sauge #nature #faitmaison
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jeudi 24 mai 2018

Bouillon de poule (la suite)


Des nouvelles des bouillons de poule que j'avais préparé il y a quelques temps. Je les avais mis en moule au congélo et oubliés... Les voici de retour, demoulés et mis en sachet.
Prêt à l'emploi. Il n'y a plus qu'à tester !

#bouillon #faitmaison #cuisine #healthyfood #diy #zerodechet
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lundi 16 avril 2018

One pot asiatique en cocotte



1ère étape :
- 2 verres de riz
- 2 ou 3 carottes râpées
- 3 cas de sauce soja
- 1 cas de sauce nuoc mam
- 2 gousses d’ail écrasées
- 1 tronçon de gingembre frais râpé
- le jus d’1 /2 citron
- Bouillon : 250ml d’eau avec 1 cas de miso

> Préparer tous les ingrédients et les mettre dans la cocotte.
> Verser dans la cocotte et ajouter le bouillon.
> Faire cuire 15 min environ. (Ajouter de l’eau si nécessaire.)

Au dernier moment :
- 250 gr de pousses de soja
- 3 œufs
- coriandre fraiche ciselées
- cacahuètes concassées

> Ajouter les pousses et laisser cuire encore 5 min.
> A côté préparer une omelette et l’ajouter juste avant de servir
> Servir avec la coriandre et les cacahuètes

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lundi 2 avril 2018

Bouillon de poule maison (et pâté pour minou)


Ou comment ne rien jeter de votre poulet rôti...
Week-end de Pâques oblige nous avons fait un bon poulet rôti en famille hier. Et comme j'utilise beaucoup de bouillon de poule, je me suis lancée dans la une version maison.

Pour quelques cubes de bouillon :
- la carcasse de votre poulet rôti
- 1 carotte bio non épluchée
- les fanes d'un poireaux
- 1 oignons
- 1 cas d'huile d'olive

> Dans une cocotte, déposer les os et carcasse concassés du poulet et le reste des ingrédients
> Faire revenir quelques minutes puis ajouter 1L d'eau
> Faire cuire une trentaine de minutes
> Mixer le tout au blender
> Filtrer dans une passoire ou au chinois
> Ajouter du sel au coulis obtenu et mélanger (2/3 cuillères à soupe)
> Verser dans des moules à glaçon et conserver au congélateur

Le chat s'est délecté de la mixture de carcasse restante. Zéro déchet absolu !

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dimanche 1 avril 2018

Semis 2018


Work in progress...
Tomates, concombre, melon, aromatiques... Graines Kokopelli en tête !

#printemps #kokopelli # semis #potager #diy #zerodechet