mercredi 19 décembre 2012

Riz au lait d'amande (dés 8 mois)

riz au lait

Retour en enfance avec une recette pour les petits loups et les grands gourmands.

Ingrédients :
- 50 gr de riz blanc rond (ou riz pour risotto ou suhi)
- 500 ml de lait d'amande*
- 1 cas de sucre
- un peu de vanille

Faites bouillir le lait dans une casserole.
Ajoutez le riz et laissez cuire à feu doux pendant 40 min environ en mélangeant de temps en temps.
Ajoutez le sucre et la vanille et mélangez bien.
Versez dans des pots et laissez refroidir à température ambiante.
C'est prêt à dégustez !

* Faites vous même le lait d'amande

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